Receita 01
Brigadeiro Preto Cremoso
Ideal para recheios, coberturas e sobremesas de colher.
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Aprenda a fazer brigadeiro sem leite condensado, leite animal ou qualquer derivado lácteo!
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Brigadeiros em todas as versões
Cremoso preto, branco, cremoso, de enrolar, opções com açúcar de melhor qualidade nutricional ou adoçantes.
Quais receitas você vai aprender
Do ponto certo ao chocolate ideal: tudo que você precisa para fazer brigadeiros saudáveis com textura, sabor e potencial de venda.
Receita 02
Brigadeiro de Enrolar com Chocolate
Ponto perfeito, longa estabilidade e sabor de infância.
Receita 03
Brigadeiro de Enrolar Econômico
Mesma estabilidade, feito com cacau em pó.
Receita 04
Brigadeiro Branco Cremoso
Textura aveludada para recheios, coberturas e colheradas.
Receita 05
Brigadeiro Branco de Enrolar
Firme, delicado e perfeito para decorar ou vender.
Receita 06
Creme de Leite Vegetal
Pode ser usado em receitas doces e salgadas.
🎁 Receita Bônus ao Vivo
Alfajor Saudável
Bolachinha crocante sem glúten e recheio de brigadeiro cremoso sem leite.
Aulas Teóricas
Além das receitas, você aprende a técnica por trás do brigadeiro perfeito
Como escolher o chocolate
Qual usar, o que evitar e como o chocolate impacta diretamente o ponto, o sabor e a textura final.
Como substituir o açúcar
Opções de adoçantes para usar nas receitas e manter a mesma textura.
Congelamento e validade
Como conservar, armazenar e manter a qualidade por mais tempo.
Embalagem e vendas
Como apresentar, precificar e vender seus brigadeiros com mais profissionalismo.
Por que esse workshop é diferente
Não é mais uma receita "saudável" que parece castigo. É brigadeiro de verdade — com restrição, sem concessão no sabor.
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Dá ponto de verdade
Cada receita foi desenvolvida e testada para garantir a textura e o ponto certo de enrolar.
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Sem ingredientes esquisitos
Nada de inhame, arroz ou grão-de-bico. Ingredientes acessíveis que você já conhece.
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Poucos ingredientes
Receitas enxutas, sem lista interminável de compras. Fácil de produzir e de escalar.
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Sem glúten e sem leite
Atende intolerantes, celíacos e quem segue alimentação de baixo índice glicêmico.
✅
Você escolhe o adoçante
Todas as receitas podem ser feitas com açúcar de melhor qualidade nutricional — açúcar de coco, mascavo ou Demerara — ou com adoçantes naturais. Você decide o que funciona para você.
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Acesso imediato e vitalício
Assista quando quiser, quantas vezes precisar. Sem prazo de expiração.
✅
Produto para vender
Visual atraente, sabor aprovado. Brigadeiro que você pode servir ou vender sem precisar explicar que é saudável.
Esse workshop é para você que quer fazer brigadeiro saudável de verdade...
Com receitas pensadas para funcionar tanto com açúcares de melhor qualidade — como açúcar de coco, mascavo ou demerara — quanto com adoçantes naturais, sem perder textura, ponto e sabor.
Já tentou fazer brigadeiro saudável, mas ficou mole, seco ou sem graça.
Aqui você aprende o caminho para chegar em textura, ponto e sabor de brigadeiro de verdade.
Quer fazer doces sem glúten e sem leite, mas sem abrir mão do sabor.
Receitas criadas para quem busca ingredientes melhores, mas não aceita doce com gosto de "fit sem graça".
Quer escolher entre açúcar de melhor qualidade ou adoçantes naturais.
Você vai aprender opções com açúcar de coco, mascavo, demerara ou adoçantes naturais — entendendo como cada escolha muda o resultado.
Quer vender para um público que busca doces mais saudáveis.
Ideal para atender clientes com restrições, mães, famílias e pessoas que querem reduzir ingredientes tradicionais.
Quer aprender com quem desenvolveu as receitas do zero.
Nada de receita copiada da internet: você aprende testes, ajustes e técnicas para acertar o brigadeiro na prática.
Quer ter mais segurança para adaptar, produzir e vender.
Além das receitas, você aprende ponto, conservação, validade, embalagem e como apresentar seus brigadeiros com mais valor.
🔥 Oferta por tempo limitado
Workshop Brigadeiro Saudável
O que você vai receber:
- 7 receitas sem glúten e sem leite em vídeo aula
- Aulas teóricas de chocolate, substituição de açúcar, congelamento e vendas
- BÔNUS RECEITA: Alfajor sem glúten e sem leite
- Acesso imediato por 1 ano
- Assista no celular, tablet ou computador
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🔒 Compra segura · Acesso imediato
Quem vai te ensinar?
Thaise Cruz
Meu nome é Thaise Cruz, sou fisioterapeuta por graduação e doceira por paixão. Tenho formação em Ayurveda e, através desse conhecimento ancestral, comecei a ministrar cursos de culinária saudável há 15 anos no salão de festas da casa dos meus pais.
Com o tempo, expandi os cursos por todo o Brasil, fiz mestrado em obesidade e inflamação, e passei um tempo na Índia aprimorando meus conhecimentos em alimentação e saúde. Já tive minha própria marca de doces feitos em casa e, por um tempo, vivi disso.
Comecei a compartilhar meu conhecimento na internet em 2017, com o intuito de ensinar pessoas a transformarem alimentos em saúde, e hoje já tenho mais de 7 mil alunas transformadas.
Depois de anos de experiência, estou aqui, pronta para te ensinar tudo o que eu sei na prática. Vamos começar?
Perguntas frequentes
Por quanto tempo tenho acesso?
O acesso é por 1 ano a partir da data da compra. Durante esse período você pode assistir quando quiser e quantas vezes precisar.
Precisa ter experiência com confeitaria?
Não. As aulas foram desenvolvidas para qualquer pessoa — desde quem está começando até quem já faz doces e quer incluir opções sem glúten e sem leite no cardápio.
Os ingredientes são difíceis de encontrar?
Não. Uma das prioridades no desenvolvimento das receitas foi usar ingredientes acessíveis, que você encontra em mercados comuns ou lojas de produtos naturais.
Posso vender os brigadeiros que aprender aqui?
Sim. As receitas foram pensadas também para quem quer vender — produtos com visual atraente e aprovação garantida de quem experimenta.
Como acesso o workshop após a compra?
O acesso é imediato. Após confirmar o pagamento, você recebe o link de acesso na plataforma diretamente no seu e-mail.
Brigadeiro saudável que
realmente funciona.
Sem inhame. Sem arroz. Sem abrir mão do sabor.
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